Este Domingo, dia 31 de Outubro, o OPAQ restaurante bar
abre exclusivamente para a noite de Halloween.
Nesta noite o chef Hélder Branco preparou para todos o
“Hell’s Gate Menu”.
(reserva obrigatória até 5ª feira às 16H.)
Hell’s Gate Menu
by chef Hélder Branco
Couvert de arrepiar
Duo de pães amassados pelos gnomos da floresta, patê de coração de donzela, manteiga anti-vampiro com ervas mágicas
Aperitivo tomba dragões
Picada da tarântula
(Shot drink de rum, lima e Ginger Ale)
ou
Dentes de vampiro
(Taça a cocktail de laranja e vodka guarnecido com os próprios)
Entradas
Lanterna de Jack (o mítico velho que vagueia entre o céu e o inferno à procura de paz)
(Caldo de legumes com "olhos" de mozzarella em abóbora)
...
"Asas de morcego" negro em voo raso
(Espetada de frango marinado em soja e molho de ostras com um shot de Virgin Mary)
Pratos principais
Camarão dos Diabos abraseado nas chamas do Inferno com uma mistela do jazigo 666
(Camarão Hot salteado, acompanhado com guacamole de feijão preto)
...
Costelas de Lúcifer com maçã de Adão e miolos de Frankenstein centrifugados
(Piano assado com maçã gratinada e esparregado)
Sobremesa
O regresso dos mortos vivos numa noite de lua cheia
(Bolo de chocolate, areias e sorbet de limão)
Café
Teia de Café e dedos guilhotinados
Bebidas
Água, cerveja, refrigerantes, vinho tinto e branco (Sugestão OPAQ)
30€ por pessoa
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After party
@
VOYEUR Club
With
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